Polpette Classiche
Ingredienti:
- 400 g carne macinata
- 1 uovo
- 50 g pangrattato
- 30 g parmigiano grattugiato
- Sale e pepe quanto basta.

Procedimento: Trita la carne con il Frullo se vuoi una consistenza più morbida. Mescola con uovo, pangrattato e parmigiano. Forma le polpette e cuoci.

--------------------------------------------Hamburger Gourmet
Ingredienti:
- 500 g carne macinata
- 1 cucchiaio di senape
- Sale, pepe ed erbe aromatiche

Procedimento: Trita la carne con il Frullo, aggiungi senape ed erbe aromatiche.

--------------------------------------------Forma Hamburger
e cuoci su griglia o padella.
Carne tritata per ragù
Ingredienti:
- 300 g carne macinata mista (manzo+maiale)
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- Passata di pomodoro

Procedimento: Trita le verdure nel Frullo. Rosola le verdure, aggiungi carne e cuoci. Aggiungi passata di pomodoro e cuoci a fuoco lento.

--------------------------------------------Polpettone Ripieno
Ingredienti:
- 500 g carne macinata
- 100 g prosciutto cotto
- 100 g formaggio a cubetti
- 1 uovo, pangrattato, sale e pepe

Procedimento: Mescola carne con uovo e pangrattato. Forma un rettangolo, farcisci, chiudi a
rotolo. Cuoci in forno 180°C 35–40 min.

--------------------------------------------Spiedini di Carne
Ingredienti:
- 400 g carne a cubetti
- 1 peperone
- 1 zucchina
- Olio, sale, pepe, paprika

Procedimento: Trita peperone e zucchina nel Frullo. Infilza carne e verdure. Cuoci alla griglia o
forno.

--------------------------------------------Tartare di Manzo
Ingredienti:
- 300 g filetto di manzo
- 1 tuorlo d’uovo
- Sale, pepe, senape, olio extravergine d'oliva.

Procedimento: Trita il filetto nel Frullo fino a consistenza fine. Condisci con tuorlo, sale, pepe e
olio.

--------------------------------------------Polpettine di Tacchino al Curry
Ingredienti:
- 400 g carne di tacchino macinata
- 1 cucchiaino curry
- Sale, pepe
- 1 uovo

Procedimento: Unisci carne, curry, sale, pepe e uovo. Forma polpettine e cuoci in padella
antiaderente.

--------------------------------------------Salsiccia fatta in casa
Ingredienti:
- 500 g carne di maiale macinata
- Sale, pepe, semi di finocchio
- 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva.

Procedimento: Trita la carne se necessario. Mescola con sale, pepe e semi di finocchio. Forma
salsicce e cuoci alla griglia.

--------------------------------------------

Ragù di Carne bianca
Ingredienti:
- 300 g pollo o tacchino a cubetti
- 1 cipolla
- 1 carota
- Brodo quanto basta

Procedimento: Trita le verdure nel Frullo. Rosola pollo o tacchino, aggiungi verdure e brodo. Cuoci
a fuoco lento.

--------------------------------------------Polpettine Asiatiche
Ingredienti:
- 400 g carne macinata mista
- 1 cucchiaino zenzero fresco
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 1 uovo

Procedimento: Trita lo zenzero con Frullo. Mescola con carne, uovo e salsa di soia. Forma polpettine e cuoci al vapore o padella.

Purè di Patate veloce
Ingredienti:
- 500 g patate lesse
- 50 ml latte caldo
- 20 g burro
- Sale e pepe quanto basta

Procedimento: Metti le patate a pezzi nel Frullo e aggiungi latte e burro. Aziona fino a ottenere una
crema liscia.

--------------------------------------------Crocchette di Patate
Ingredienti:
- 400 g patate lesse
- 50 g parmigiano
- 1 uovo
- Pangrattato q.b.

Procedimento: Frulla patate e parmigiano, unisci l’uovo e forma delle crocchette. Passa nel
pangrattato e friggi o inforna.

--------------------------------------------Pancake salati di Patate
Ingredienti:
- 300 g patate crude
- 1 uovo
- 2 cucchiai farina
- Sale e pepe

Procedimento: Frulla le patate crude a pezzetti con uovo e farina. Versa piccole dosi in padella e
cuoci fino a doratura.

--------------------------------------------Crema di Patate e Porri
Ingredienti:
- 300 g patate
- 1 porro
- 500 ml brodo vegetale
- Olio e pepe

Procedimento: Cuoci patate e porro nel brodo, poi frulla il tutto fino a ottenere una vellutata cremosa.

--------------------------------------------Gnocchi veloci con Frullo
Ingredienti:
- 500 g patate lesse
- 150 g farina
- 1 tuorlo
- Sale

Procedimento: Frulla le patate, aggiungi farina e tuorlo. Forma un impasto e ricava gnocchetti da
cuocere in acqua bollente.

--------------------------------------------Frittelle di Patate e Zucchine
Ingredienti:
- 200 g patate crude
- 200 g zucchine
- 1 uovo
- 2 cucchiai farina

Procedimento: Frulla patate e zucchine, unisci uovo e farina. Versa cucchiaiate in padella con
poco olio.

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Patè di Patate e Tonno
Ingredienti:
- 300 g patate lesse
- 100 g tonno sgocciolato
- 2 cucchiai maionese
- Prezzemolo

Procedimento: Frulla tutto fino a ottenere una crema da servire su crostini o tartine.

--------------------------------------------Polpettine di Patate e Spinaci
Ingredienti:
- 300 g patate lesse
- 150 g spinaci già cotti
- 1 uovo
- 50 g parmigiano

Procedimento: Frulla patate e spinaci, unisci gli altri ingredienti e forma polpettine. Cuoci in forno o padella.

--------------------------------------------Crema di Patate e Carote
Ingredienti:
- 300 g patate
- 200 g carote
- Brodo vegetale q.b.

Procedimento: Cuoci le verdure in brodo e frulla per ottenere una vellutata leggera e colorata.

--------------------------------------------Insalata Russa veloce
Ingredienti:
- 200 g patate lesse
- 100 g carote
- 100 g piselli
- 2 cucchiai maionese

Procedimento: Frulla velocemente le patate, aggiungi carote e piselli a pezzetti e mescola con la maionese.

Crema di Zucchine e Menta
Ingredienti:
- 400 g zucchine
- 1 patata
- 500 ml brodo vegetale
- Qualche foglia di menta

Procedimento: Cuoci zucchine e patata nel brodo, poi frulla con la menta fino a ottenere una
crema fresca e leggera.

--------------------------------------------Vellutata di Carote e Zenzero
Ingredienti:
- 400 g carote
- 1 cipolla
- 1 pezzetto di zenzero fresco
- Brodo vegetale q.b.

Procedimento: Cuoci le carote con cipolla e zenzero, poi frulla per una vellutata dal gusto speziato.

--------------------------------------------Polpettine di Melanzane
Ingredienti:
- 2 melanzane
- 1 uovo
- 50 g parmigiano
- Pangrattato q.b.

Procedimento: Frulla la polpa cotta delle melanzane, unisci uovo e parmigiano. Forma polpettine, passale nel pangrattato e cuoci in forno.

--------------------------------------------Crema spalmabile di Peperoni
Ingredienti:
- 2 peperoni arrostiti
- 2 cucchiai ricotta
- Olio e sale

Procedimento: Frulla i peperoni spellati con ricotta fino a ottenere una crema colorata da spalmare su crostini.

--------------------------------------------Pesto di Rucola
Ingredienti:
- 100 g rucola
- 30 g pinoli
- 50 g parmigiano
- Olio evo q.b.

Procedimento: Frulla tutto nel Frullo fino a ottenere un pesto fresco e leggermente piccante.

--------------------------------------------Crema di Piselli e Menta
Ingredienti:
- 300 g piselli
- 1 patata
- Brodo vegetale q.b.
- Qualche foglia di menta

Procedimento: Cuoci piselli e patata nel brodo, poi frulla con la menta per una crema primaverile.

--------------------------------------------Polpette di zucchine e patate
Ingredienti:
- 2 zucchine
- 2 patate lesse
- 1 uovo
- Pangrattato q.b.

Procedimento: Frulla zucchine e patate, unisci uovo e pangrattato. Forma polpette e cuoci in forno o padella.

--------------------------------------------Vellutata di Cavolfiore
Ingredienti:
- 1 cavolfiore piccolo
- 1 cipolla
- 500 ml brodo vegetale
- Olio evo

Procedimento: Cuoci cavolfiore e cipolla, poi frulla fino a ottenere una vellutata cremosa.

--------------------------------------------Crema di funghi champignon
Ingredienti:
- 300 g funghi champignon
- 1 patata
- 1 spicchio aglio
- Brodo vegetale q.b.
Procedimento: Cuoci funghi e patata, poi frulla per una crema dal sapore intenso.

--------------------------------------------Pesto di Spinaci
Ingredienti:
- 150 g spinaci freschi
- 40 g noci
- 50 g parmigiano
- Olio evo q.b.

Procedimento: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un pesto verde e nutriente, ottimo per
condire la pasta.

Salsa di Pomodoro veloce
Ingredienti:
- 500 g pomodori maturi
- 1 spicchio d’aglio
- 2 cucchiai di olio evo
- Basilico fresco
- Sale

Procedimento: Metti i pomodori tagliati nel Frullo con aglio, olio e basilico. Frulla fino a ottenere
una salsa fresca.

--------------------------------------------Gazpacho (Zuppa fredda spagnola)
Ingredienti:
- 5 pomodori maturi
- 1 cetriolo
- ½ peperone rosso
- ½ cipolla
- 2 cucchiai di aceto
- Sale e olio evo

Procedimento: Metti le verdure nel Frullo, aggiungi aceto e olio. Frulla fino a crema e servi freddo.

--------------------------------------------Bruschetta al Pomodoro
Ingredienti:
- 4 pomodori maturi
- 1 spicchio d’aglio
- Basilico fresco
- Olio evo
- Sale

Procedimento: Frulla i pomodori con aglio, olio e basilico lasciando la salsa rustica. Versa sul pane tostato.

--------------------------------------------Salsa per Pizza
Ingredienti:
- 400 g pomodori freschi
- 1 cucchiaio olio evo
- Origano
- Sale

Procedimento: Frulla i pomodori, aggiungi olio, sale e origano. Usa come base per la pizza.

--------------------------------------------Pomodori freschi per insalata
Ingredienti:
- 4 pomodori
- ½ cipolla rossa
- Origano
- Olio evo
- Sale

Procedimento: Frulla grossolanamente pomodori e cipolla. Condisci con olio, sale e origano.

--------------------------------------------Salsa piccante al Pomodoro
Ingredienti:
- 300 g pomodori
- 1 peperoncino
- 1 spicchio d’aglio
- Olio evo
- Sale

Procedimento: Frulla pomodori e peperoncino con aglio e olio. Ottieni una salsa piccante per
carne o pasta.

--------------------------------------------Pomodoro fresco per Bruschette mediterranee
Ingredienti:
- 3 pomodori
- 1 cucchiaio olive nere
- 1 cucchiaino capperi
- Olio evo
- Sale

Procedimento: Frulla brevemente pomodori, olive e capperi. Spalma su crostini.

--------------------------------------------Zuppa di pomodoro leggera
Ingredienti:
- 500 g pomodori
- 1 cipolla
- 1 carota
- Brodo vegetale
- 1 cucchiaio olio evo

Procedimento: Trita cipolla e carota nel Frullo. Cuoci con pomodori e brodo. Servi caldo o tiepido.

--------------------------------------------Pesto rosso (Pomodori secchi + freschi)
Ingredienti:
- 200 g pomodori freschi
- 50 g pomodori secchi
- 30 g pinoli
- 40 g parmigiano
- Olio evo
- Basilico

Procedimento: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un pesto cremoso. Perfetto per pasta e crostini.

--------------------------------------------Succo fresco di Pomodoro
Ingredienti:
- 4 pomodori
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino succo di limone

Procedimento: Frulla i pomodori fino a ottenere un succo. Aggiungi sale e limone. Servi freddo.

Crema di Mandorle
Ingredienti:
- 200 g mandorle sgusciate
- 1 cucchiaio miele
- 2 cucchiai olio di semi

Procedimento: Frulla le mandorle fino a ridurle in pasta, poi unisci miele e olio fino a ottenere una crema spalmabile.

--------------------------------------------Latte di Nocciole
Ingredienti:
- 150 g nocciole tostate
- 800 ml acqua
- 2 cucchiai zucchero di canna

Procedimento: Lascia le nocciole in ammollo per 6 ore, poi frullale con acqua e zucchero. Filtra e
servi freddo.

--------------------------------------------Pesto di Pistacchi
Ingredienti:
- 150 g pistacchi
- 50 g parmigiano
- 50 ml olio EVO
- 1 spicchio aglio
- Sale

Procedimento: Frulla pistacchi e parmigiano, poi aggiungi olio e aglio. Usa per condire pasta o crostini.

--------------------------------------------Crema spalmabile alle Noci
Ingredienti:
- 200 g noci sgusciate
- 3 cucchiai latte condensato
- 1 cucchiaio cacao amaro

Procedimento: Frulla le noci fino a farne pasta, aggiungi latte condensato e cacao. Perfetta per
pane e biscotti.
--------------------------------------------Salsa di Arachidi
Ingredienti:
- 150 g arachidi tostate
- 1 cucchiaio salsa di soia
- 2 cucchiai acqua
- Peperoncino q.b.

Procedimento: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema densa. Ottima per piatti asiatici.

--------------------------------------------Burro di Anacardi
Ingredienti:
- 200 g anacardi tostati
- 2 cucchiai olio di cocco

Procedimento: Frulla gli anacardi fino a ottenere una crema liscia, aggiungi l’olio e conserva in vasetto.

--------------------------------------------Crema dolce alle Castagne
Ingredienti:
- 200 g castagne bollite
- 2 cucchiai zucchero
- 50 ml latte

Procedimento: Frulla le castagne con zucchero e latte. Puoi usarla per farcire dolci o come crema dessert.

--------------------------------------------Energy drink alle Mandorle
Ingredienti:
- 50 g mandorle
- 1 banana
- 200 ml latte
- Miele q.b.

Procedimento: Frulla tutto fino a ottenere una bevanda energetica perfetta per la colazione.

--------------------------------------------Crema Pistacchio e Ricotta
Ingredienti:
- 100 g pistacchi
- 150 g ricotta
- 2 cucchiai zucchero a velo

Procedimento: Frulla pistacchi fino a polvere, poi unisci ricotta e zucchero. Ottima per dolci al cucchiaio.

--------------------------------------------Smoothie con Noci e Cacao
Ingredienti:
- 50 g noci
- 1 banana
- 250 ml latte
- 1 cucchiaio cacao amaro

Procedimento: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una bevanda cremosa e nutriente.

--------------------------------------------Crema alle Nocciole e Cioccolato
Ingredienti:
- 150 g nocciole tostate
- 80 g cioccolato fondente fuso
- 2 cucchiai olio di semi

Procedimento: Frulla le nocciole fino a renderle pasta, unisci il cioccolato fuso e l’olio. Avrai una
crema tipo gianduia.

--------------------------------------------Latte di Mandorla fresco
Ingredienti:
- 200 g mandorle ammollate
- 1 l acqua
- 2 cucchiai zucchero
Procedimento: Frulla mandorle e acqua, poi filtra con un colino a maglia fine. Servi freddo.

--------------------------------------------Pesto di Noci
Ingredienti:
- 150 g noci
- 50 g parmigiano
- 1 spicchio aglio
- 60 ml olio EVO

Procedimento: Frulla le noci con parmigiano e aglio, aggiungi olio a filo. Ottimo per pasta e
crostini.

--------------------------------------------Crema di Arachidi al Miele
Ingredienti:
- 200 g arachidi tostate
- 1 cucchiaio miele
- 1 cucchiaio olio di semi
Procedimento: Frulla le arachidi fino a ottenere una pasta, unisci miele e olio per una crema
naturale.

--------------------------------------------Smoothie Pistacchio e Banana
Ingredienti:
- 1 banana
- 30 g pistacchi
- 200 ml latte o bevanda vegetale
Procedimento: Frulla tutto con Frullo fino a ottenere una crema densa e profumata.

--------------------------------------------Mousse di Ricotta e Mandorle
Ingredienti:
- 150 g ricotta
- 50 g mandorle
- 2 cucchiai zucchero a velo
Procedimento: Frulla mandorle e ricotta, poi aggiungi zucchero. Perfetta come dessert leggero.

--------------------------------------------Crema vegana alle Noci
Ingredienti:
- 100 g noci
- 1 cucchiaio olio EVO
- Sale
- Pepe

Procedimento: Frulla le noci con olio fino a ottenere una crema spalmabile, ottima su pane e cracker.

--------------------------------------------Latte di Anacardi
Ingredienti:
- 150 g anacardi ammollati
- 750 ml acqua
- Dolcificante a piacere

Procedimento: Frulla tutto, filtra e servi come bevanda vegetale alternativa.

--------------------------------------------Topping alle Nocciole
Ingredienti:
- 100 g nocciole
- 50 g zucchero
- 2 cucchiai acqua

Procedimento: Caramella lo zucchero con acqua, frulla con nocciole fino a ottenere una crema
dolce da usare su gelati e torte.

--------------------------------------------Smoothie Cacao e Anacardi
Ingredienti:
- 200 ml latte
- 40 g anacardi
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 1 cucchiaio miele

Procedimento: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere un drink proteico e goloso.

Smoothie energetico Banana e Fragole
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 200 g fragole fresche
- 200 ml latte o bevanda vegetale
- 1 cucchiaino miele

Procedimento: Metti tutto nel Frullo e aziona fino a ottenere una crema vellutata.

--------------------------------------------Sorbetto al Mango
Ingredienti:
- 2 manghi maturi
- Succo di 1 lime
- 2 cucchiai zucchero di canna
- Ghiaccio q.b.

Procedimento: Frulla tutto fino a ottenere una crema fredda e servila subito.

--------------------------------------------Frullato Tropicale
Ingredienti:
- 1 banana
- 1 fetta di ananas fresco
- ½ papaya
- 200 ml acqua di cocco

Procedimento: Frulla la frutta con acqua di cocco per un drink rinfrescante.

--------------------------------------------Crema di Mela e Cannella
Ingredienti:
- 2 mele
- 1 cucchiaino cannella
- 1 cucchiaio miele

Procedimento: Frulla le mele con miele e cannella fino a ottenere una crema spalmabile o da
gustare al cucchiaio.

--------------------------------------------Frullato detox verde
Ingredienti:
- 1 mela verde
- 1 kiwi
- ½ cetriolo
- Succo di mezzo limone
- Acqua q.b.

Procedimento: Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una bevanda fresca e dissetante.

--------------------------------------------Gelato veloce alle Fragole
Ingredienti:
- 200 g fragole congelate
- 1 banana
- 2 cucchiai yogurt greco

Procedimento: Frulla fino a ottenere una crema fredda simile a gelato.

--------------------------------------------Crema di Pere e Cacao
Ingredienti:
- 2 pere mature
- 1 cucchiaio cacao amaro
- 1 cucchiaio miele

Procedimento: Frulla tutto fino a ottenere una crema dolce e leggera.

--------------------------------------------Succo Multivitaminico
Ingredienti:
- 1 arancia
- 1 carota
- 1 mela
- ½ limone

Procedimento: Metti la frutta nel Frullo, aggiungi un po’ d’acqua e frulla.

--------------------------------------------Frullato Banana e Burro d’Arachidi
Ingredienti:
- 2 banane
- 2 cucchiai burro d’arachidi
- 200 ml latte o bevanda vegetale

Procedimento: Frulla tutto fino a ottenere un frullato proteico e nutriente.

--------------------------------------------Crema spalmabile ai Frutti di Bosco
Ingredienti:
- 200 g frutti di bosco
- 2 cucchiai zucchero
- Succo di mezzo limone

Procedimento: Frulla i frutti di bosco con zucchero e limone per ottenere una crema fresca da usare su pane, yogurt o dolci.

--------------------------------------------Frullato Pesca e Yogurt
Ingredienti:
- 2 pesche mature
- 150 g yogurt bianco
- 1 cucchiaio miele

Procedimento: Frulla fino a ottenere una crema morbida e fresca.

--------------------------------------------Mousse di Banana e Cacao
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 2 cucchiaini cacao amaro
- 1 cucchiaio miele

Procedimento: Frulla fino a ottenere una mousse dolce e vellutata.

--------------------------------------------Smoothie Mela e Spinaci
Ingredienti:
- 1 mela verde
- Una manciata di spinaci freschi
- 200 ml acqua
- Succo di mezzo limone

Procedimento: Frulla tutto fino a ottenere un drink detox.

--------------------------------------------Crema di Albicocche
Ingredienti:
- 200 g albicocche mature
- 2 cucchiaini zucchero di canna
- Qualche goccia di limone

Procedimento: Frulla fino a ottenere una crema spalmabile o da dolce al cucchiaio.

--------------------------------------------Milkshake alle Ciliegie
Ingredienti:
- 200 g ciliegie denocciolate
- 200 ml latte freddo
- 2 cucchiaini zucchero

Procedimento: Frulla fino a ottenere un milkshake denso e goloso.

--------------------------------------------Sorbetto all’Anguria
Ingredienti:
- 300 g polpa di anguria
- Succo di mezzo lime
- Ghiaccio q.b.
Procedimento: Frulla fino a ottenere un sorbetto rinfrescante.

--------------------------------------------Smoothie Pera e Zenzero
Ingredienti:
- 2 pere mature
- 1 pezzetto di zenzero fresco
- 200 ml acqua fredda

Procedimento: Frulla fino a ottenere una bevanda speziata e digestiva.

--------------------------------------------Crema di Ananas e Cocco
Ingredienti:
- 200 g ananas fresco
- 50 g cocco grattugiato
- 150 ml latte di cocco
Procedimento: Frulla fino a ottenere una crema tropicale golosa.

--------------------------------------------Succo Mela e Mirtilli
Ingredienti:
- 2 mele
- 100 g mirtilli freschi
- Qualche goccia di limone

Procedimento: Frulla fino a ottenere un succo ricco di antiossidanti.

--------------------------------------------Gelato veloce alla Banana e Fragole
Ingredienti:
- 2 banane congelate
- 150 g fragole congelate
- 2 cucchiai yogurt greco

Procedimento: Frulla fino a ottenere un gelato cremoso e senza zuccheri aggiunti.